心靈威而鋼

澎湖屬火山熔岩冷卻的玄武岩地質，土地貧脊，

加上夏天炎熱難耐，植物只有仙人掌類受得了， 

甚至一到冬天吹來冷冽刺骨的東北季風，

於是讓澎湖這有草無木，居不毛之地的店家，

老闆也跟著從10月-2月喝“西北風”、吃風飛沙，

員工還不得不放無薪假。

不過，如果能在白沙鄉通梁村空拍，

你會發現一座濃密森林或是一頂大草帽，蔚為奇觀！

這是位在澎湖縣白沙鄉通梁村保安宮前廣場，

已經300多歲的古榕樹構成的光景。

這棵白榕常青樹，樹枝不斷生長後，97條氣根下垂接觸地面，

97這個數字剛好和澎湖的村里總數目吻合，

像落土歸根似的，變成支柱根，使榕樹向四面擴展支條，

枝繁葉茂、生生不息、有榕乃大、加大樹冠，

而形成綠蔭廣披到660平方公尺的天然遮陽棚，

是澎湖難得庇蔭落腳處，絕對是躲太陽、吸收芬多精的最佳場所。

在高5公尺古榕保護下歇腳的遊客，就是一道了不起的風景，

加上明亮陽光親吻萬物，地上光影閃耀為證，更讓人讚嘆！

這家喻戶曉的名勝景點和國內知名「神木」之ㄧ的通梁古榕，

身世頗富傳奇色彩，記載是在清康熙年間，

因為商船在海上沉沒，當地居民撿拾飄流而來的海上小樹苗，

種植在保安宮前，而茁壯至今。

另外也有人說，

其實就是隨貿易而來到澎湖，由盆栽種植而成的。

不管說法如何，都是世界上難得一見的奇蹟大榕樹！

在榕蔭裡，主祀康三王爺及黑府王爺神祇的保安宮，

提供了石桌椅，

讓人休憩乘涼、聊天、午寐、下棋、喝茶...好避暑打發時間。

瞧！每條氣根都很粗壯，以為都是樹頭吧！

聰慧有研究精神的你，找得到榕樹頭媽媽嗎？

張燈結綵老樹頭，總會吸引遊客在此合影，

依偎在側，除了衷心佩服大自然植物的生命韌性，

也可奉獻銀兩於香油發財箱，討個吉祥。

澎湖導遊雅琪〈台語發音如夜市〉，與她相處第3天了，

在榕樹頭前請她一同合影，瞧她當下激動開心的模樣，

好像從來沒有被邀約過般喜樂，讓yo萌生日行一善的驕傲感。
 

日頭赤炎炎，綠蔭百密也有一疏，讓你渴了唷？

入口出去向左看，鼻頭就會指向店家，

那兒賣的東西，就是荒漠中的綠洲美饌。

有不含人工添加物的特產仙人掌果、仙人掌果汁...

夠你消暑解渴。

盛夏造訪澎湖，不難發現一珠珠野生仙人掌家族，

於是仙人掌果隨處可見、隨手可得，結實累累的殷紅果實，

為平時剛硬多刺的仙人掌形象，增添幾分可愛。

導遊說仙人掌果越紅越酸，

還有抗癌成分，特殊滋味酸中帶甜、生津止渴，

俗稱「沙漠蘋果」或「澎湖紅蘋果」。

但切片生吃時要小心，胖胖頭內有一刺，

叫五爪刺或啞巴刺，↓

千萬別囫圇吞棗，否則失聲變啞得不償失！

yo吃，不輸人，先下手為強，搶吃ㄧ塊仙人掌果，

喇舌齒紅、難分難捨，還想再吃、沒完沒了...

嗯...水果酸甜，表現活潑又特殊，讓人不囉唆按個讚！

吃完手上還出現凱旋好色紅印記，

真是標準汁多味美、痛快淋漓。

而仙人掌果的原味甘甜，加上香醇蜂蜜，

就是道地的仙人掌冰淇淋，

冰品騎上很脆的餅乾甜筒，請溫柔一點握，一球20，二球30。

舌舔輕嚐艷紅的外表，沁心的涼意直達喉間，

來保安宮，絕對不能錯過喔！

但之後尿尿，發現血尿，千萬別以為胃出血嚇一跳，

那是植物性花青素的豐富維生素和水溶性膳食纖維罷了，安啦！

澎湖還有一種春天著名的水果--楊梅，人稱長壽果，

生產於1-3月，是元宵、端午供桌的好果，

微黃的果皮上有註冊商標--深紫色的條紋。

富有豐富的維他命，是美容養顏的聖品，

且還可降血壓，當然要呼喊公婆快來吃。

資深長輩們你一塊我一塊，

讓導遊買一斤70元的楊梅，一塊不剩。

楊梅屬瓜果植物又稱香瓜茄，這簡單又誠實的果實，

切片啃肉，在嘴裡撕殺衝擊後，終瞭樹林小鳥的快樂。

澎湖無工廠，週邊海域少汙染，

於是現撈珠螺、鐘螺、燒酒螺，就是嘴饞下酒泡茶小品。

螺兒們淋上獨門醬汁，

不吸不可，吸後如毒品，上癮難戒，想再吸一盒。

吃飽喝足，別忘澎湖縣樹是啥？

乃是擁有24噸天然冷氣的--通梁古榕。